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Chicha morada

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La morada es sólo una de las múltiples variedades de chicha existente. Carece de contenido alcohólico, por lo que es muy popular como refresco. Se elabora hirviendo maíz morado con rajas de piña, azúcar, canela y clavo de olor.
Chicha morada
La morada es sólo una de las múltiples variedades de chicha existente. Carece de contenido alcohólico, por lo que es muy popular como refresco. Se elabora hirviendo maíz morado con rajas de piña, azúcar, canela y clavo de olor.
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Categorías:Tradición
Créditos: El Comercio

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