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Maíz

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En el Perú hay un gran número de variedades de maíz, con mazorcas de diferentes tamaños, colores y formas. Ello es producto de siglos de cultivo y selección, desde la domesticación de esta planta por el hombre andino hace miles de años.
Maíz
En el Perú hay un gran número de variedades de maíz, con mazorcas de diferentes tamaños, colores y formas. Ello es producto de siglos de cultivo y selección, desde la domesticación de esta planta por el hombre andino hace miles de años.
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Categorías:Producto alimenticio
Autor:Lorena Tord (Perú)

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