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Distribución de productos lácteos

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La ganadería extensiva que se practica en el departamento de Cajamarca ha posibilitado que la industria de los derivados lácteos crezca vertiginosamente a pesar de no contar con un gran mercado. Entre los principales productos obtenidos se encuentran el queso (diferentes variedades), la leche, el yogur y los dulces.
Distribución de productos lácteos
La ganadería extensiva que se practica en el departamento de Cajamarca ha posibilitado que la industria de los derivados lácteos crezca vertiginosamente a pesar de no contar con un gran mercado. Entre los principales productos obtenidos se encuentran el queso (diferentes variedades), la leche, el yogur y los dulces.
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Categorías:Agricultura
Author:Walter Wust (Perú)

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