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Turrón de Doña Pepa, Lima

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El turrón de Doña Pepa es un postre típico limeño asociado al mes morado, el mes de octubre en que se celebra la fiesta del Señor de los Milagros. Su masa se prepara con harina, manteca, anís en grano, y se cubre con miel de frutas elaborada con azúcar, chancaca, canela, clavo de olor, membrillo, limón y otras frutas. Una vez listo se cubre de grajeas de color.
Turrón de Doña Pepa, Lima
El turrón de Doña Pepa es un postre típico limeño asociado al mes morado, el mes de octubre en que se celebra la fiesta del Señor de los Milagros. Su masa se prepara con harina, manteca, anís en grano, y se cubre con miel de frutas elaborada con azúcar, chancaca, canela, clavo de olor, membrillo, limón y otras frutas. Una vez listo se cubre de grajeas de color.
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Cuidad/lugar Lima
Departamento: Lima-Callao
Categorías:Gastronomía
Créditos: El Comercio

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