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Sopa verde

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También conocida como yaku chupe, esta sopa, consumida mayormente en los Andes centrales, tiene los siguientes ingredientes principales: papas, caldo de huesos, queso y hierbas aromáticas.
Sopa verde
También conocida como yaku chupe, esta sopa, consumida mayormente en los Andes centrales, tiene los siguientes ingredientes principales: papas, caldo de huesos, queso y hierbas aromáticas.
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Categorías:Gastronomía
Autor:Mylene D'Auriol (Perú)

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