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Fotos: Gastronomía

Chonta, tacacho y cecinaHD
Chonta, tacacho y cecina
Suspiros de limeñaHD
Suspiros de limeña
ArequipaHD
Arequipa
Pescado a la TrujillanaHD
Pescado a la Trujillana
Seco de cabritoHD
Seco de cabrito
Mate de cocaHD
Mate de coca
Chef Javier WongHD
Chef Javier Wong
Pachamanca
Pachamanca
Chupe de camaronesHD
Chupe de camarones
Puca picante
Puca picante
Restaurante El HuacatayHD
Restaurante El Huacatay
ArequipaHD
Arequipa
Seco de cabrito con tamalitos verdesHD
Seco de cabrito con tamalitos verdes
Restaurante El HuacatayHD
Restaurante El Huacatay
Feria Perú Mucho Gusto PiuraHD
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Bistec de alpacaHD
Bistec de alpaca
Chef Diego MuñozHD
Chef Diego Muñoz
Mazamorra morada
Mazamorra morada
Cebiche de mariscos
Cebiche de mariscos
Chifles y canchita serranaHD
Chifles y canchita serrana
Restaurante El HuacatayHD
Restaurante El Huacatay
Restaurante El HuacatayHD
Restaurante El Huacatay
JuaneHD
Juane
Frejol con patoHD
Frejol con pato
HumitasHD
Humitas
Chef Giacomo BocchioHD
Chef Giacomo Bocchio
Sopa de quinua
Sopa de quinua
Juanes
Juanes
Chef José MontesHD
Chef José Montes
Chef Jaime PesaqueHD
Chef Jaime Pesaque
Sopa verde
Sopa verde
Arroz zambito
Arroz zambito
Arroz zambitoHD
Arroz zambito
Sancochado
Sancochado
Cebiche de conchas negrasHD
Cebiche de conchas negras
Chef Israel LauraHD
Chef Israel Laura
Chef Javier MoranteHD
Chef Javier Morante
Ocopa
Ocopa
Papa a la huancaína
Papa a la huancaína
Chef Rafael OsterlingHD
Chef Rafael Osterling
Chefs Isabel Alvarez y Flavio SolorzanoHD
Chefs Isabel Alvarez y Flavio Solorzano
Arroz con patoHD
Arroz con pato
AlgarrobinaHD
Algarrobina
Preparación de huatiaHD
Preparación de huatia
Chef Jorge Luis OssioHD
Chef Jorge Luis Ossio
Chef Paola MarsanoHD
Chef Paola Marsano
Conchas negrasHD
Conchas negras
ChumbequesHD
Chumbeques
ShambarHD
Shambar
Majado de yuca con chicharrónHD
Majado de yuca con chicharrón
Restaurante Astrid y GastónHD
Restaurante Astrid y Gastón
Cebiche mixtoHD
Cebiche mixto
Chonta, tacacho y cecinaHD
Chonta, tacacho y cecina
Pisco SourHD
Pisco Sour
Limón relleno con manjarHD
Limón relleno con manjar
Quesillo con Miel de ChancacaHD
Quesillo con Miel de Chancaca
Alfajores de lúcumaHD
Alfajores de lúcuma
Pachamanca
Pachamanca
Cebiche de conchas negrasHD
Cebiche de conchas negras
Cebiche de pescadoHD
Cebiche de pescado
Anticuchos de corazónHD
Anticuchos de corazón
Chef Iván KisicHD
Chef Iván Kisic
Cocadas al hornoHD
Cocadas al horno
Chefs peruanosHD
Chefs peruanos
Cangrejo ReventadoHD
Cangrejo Reventado
Tortillas de vientoHD
Tortillas de viento
Enrrollado de CangrejoHD
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Dulces típicosHD
Dulces típicos
Cabrito trujillanoHD
Cabrito trujillano
MazapanesHD
Mazapanes
Tacu tacu de langostinosHD
Tacu tacu de langostinos
Cebiche de carne de resHD
Cebiche de carne de res
Chefs Iván Kisic y Paola MarsanoHD
Chefs Iván Kisic y Paola Marsano
Higos en almíbarHD
Higos en almíbar
Mouse de algarrobinaHD
Mouse de algarrobina
ChirimpicoHD
Chirimpico
Chef Javier WongHD
Chef Javier Wong
Tortilla de rayaHD
Tortilla de raya
MajariscoHD
Majarisco
Chef José del CastilloHD
Chef José del Castillo
CebicheHD
Cebiche
Pulpo al olivoHD
Pulpo al olivo
Feria Perú Mucho Gusto PiuraHD
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Chef Mitsuharu TsumuraHD
Chef Mitsuharu Tsumura
Cebiche de conchas negrasHD
Cebiche de conchas negras
Arroz chaufa con mariscosHD
Arroz chaufa con mariscos
Chef Marilú MadueñoHD
Chef Marilú Madueño
EspesadoHD
Espesado
Cebiche de meroHD
Cebiche de mero
Tortilla de rayaHD
Tortilla de raya
Sopa teólogaHD
Sopa teóloga
Bolitas de fondantHD
Bolitas de fondant
Chupe de cangrejoHD
Chupe de cangrejo
Feria Perú Mucho Gusto PiuraHD
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Causa chiclayanaHD
Causa chiclayana
Feria Perú Mucho Gusto PiuraHD
Feria Perú Mucho Gusto Piura
Conchas de abanicoHD
Conchas de abanico
JaleaHD
Jalea
Coctel de algarrobinaHD
Coctel de algarrobina
Cebiche norteñoHD
Cebiche norteño
Frijoles con secoHD
Frijoles con seco
Tiradito de pescadoHD
Tiradito de pescado
Maíz moradoHD
Maíz morado
Bolitas de fondantHD
Bolitas de fondant
Feria Perú Mucho Gusto PiuraHD
Feria Perú Mucho Gusto Piura
CausaHD
Causa
Seco de cabritoHD
Seco de cabrito
Chef Marilú MadueñoHD
Chef Marilú Madueño
ManáHD
Maná
Pan andinoHD
Pan andino
Róbalo con salsa de langostinosHD
Róbalo con salsa de langostinos
Chef Humberto SatoHD
Chef Humberto Sato
Chefs peruanosHD
Chefs peruanos
Chancho al cilindroHD
Chancho al cilindro
Chef Teresa IzquierdoHD
Chef Teresa Izquierdo
LimonesHD
Limones
Chef Javier WongHD
Chef Javier Wong
Peraración de anticuchosHD
Peraración de anticuchos
Chef Javier WongHD
Chef Javier Wong
Chef Gastón AcurioHD
Chef Gastón Acurio

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